Đồ ngọt, thịt chế biến, bơ thực vật... là thực phẩm thúc đẩy quá trình lão hóa.
Đồ ngọt
 |
|
Các loại đồ ngọt rất “quyến rũ”, có thể khiến mọi người cảm thấy vui vẻ sau khi ăn, nhưng nó cũng sẽ làm tăng tốc độ lão hóa. Lượng đường quá mức khi đi vào cơ thể sẽ lấy collagen trong cơ thể, khiến độ đàn hồi của da trở nên kém hơn, thậm chí là sớm xuất hiện nếp nhăn và tàn nhang. Đặc biệt là các loại đường tinh chế như đường trắng nên ăn càng ít càng tốt, các món tráng miệng, mứt, kem… đều là những thực phẩm có lượng đường cao. Ngoài ra cũng nên ăn ít các loại thực phẩm muối chua ngọt.
Các loại rượu
Các gốc tự do là “kẻ thù” của sức khỏe, là một trong những thủ phạm chính gây xơ vữa động mạch và huyết khối não, đồng thời cũng có thể gây lão hóa sớm. Các gốc tự do có thể được chia thành các gốc tự do ngoại sinh và nội sinh, các gốc tự do nội sinh có nguồn gốc từ sự trao đổi chất của cơ thể, và các gốc tự do ngoại sinh đến từ nhiều khía cạnh. Ví dụ khi gan cố gắng xử lý độc tố trong rượu, nó sẽ tạo ra nhiều gốc tự do hơn lượng chất chống oxy hóa của cơ thể, gây ra stress oxy hóa, là một yếu tố quan trọng dẫn đến lão hóa.
Thực phẩm quá mặn
Lượng muối đi vào cơ thể quá nhiều sẽ khiến bạn trở nên xấu xí. Điều này là vì ăn nhiều muối, cơ thể có nhiều ion natri, da mặt dễ bị mất nước và lão hóa, dẫn đến tăng nếp nhăn, thậm chí xuất hiện tàn nhang và hiện tượng sạm da mặt. Ngoài muối trong bữa ăn hàng ngày, bạn không thể bỏ qua natri trong thực phẩm đóng gói sẵn (như đồ ăn nhẹ, dưa chua, mì). Mặc dù khi ăn cảm thấy thực phẩm này không mặn, nhưng vẫn sẽ làm tăng “lượng muối vô hình”. Trước khi ăn, kiến nghị mọi người nên xem "hàm lượng natri" ghi trên bao bì thực phẩm.
Bơ thực vật + động vật
Nếu vẫn giữ thói quen ăn đồ chiên bằng bơ động vật/thực vật hay dùng bữa sáng bằng bánh mỳ phết bơ, bạn nên từ bỏ ngay bởi theo một nghiên cứu được công khai vào ngày 27/6/2013 của Tập đoàn xuất bản sách – báo học thuật Taylor & Francis tại Anh: Những người ăn bơ động vật/thực vật sở hữu làn da bị tổn thương và xuất hiện nếp nhăn sớm hơn những người không dùng loại thực phẩm này. Lý do là bơ thực vật/động vật khiến da nhạy cảm hơn với tia UV, lại làm tổn thương collagen và elastine – những nhân tố cần thiết để duy trì độ căng mịn, săn chắc cho làn da. Thay vì dùng bơ, dầu olive sẽ là lựa chọn an toàn, dưỡng nhan hiệu quả cho bạn.
Thịt chế biến sẵn
Dăm-bông, thịt muối, xúc xích… là những ví dụ điển hình cho thịt chế biến sẵn; và chúng cực có hại đối với làn da. Những loại thịt chế biến sẵn này chứa một lượng lớn sodium, chất béo xấu, chất bảo quản thực phẩm – những tác nhân khiến làn da bị mất nước và làm suy yếu collagen trong da. Bởi vậy, muốn da đẹp và trẻ lâu từ bên trong, bạn hãy ưu tiên thực phẩm với nguyên liệu tươi, tự chế biến tại nhà, như vậy cũng rất tốt cho sức khỏe.
Soda và café
Café và soda giữ cho bạn tỉnh táo nhờ chứa lượng caffeine cao; nhưng hai loại đồ uống này lại khiến chất lượng giấc ngủ của bạn bị ảnh hưởng. Và ngủ không sâu, không đủ giấc chính là một trong những nguyên nhân khiến nếp nhăn hình thành và mắt luôn trong tình trạng thâm quầng. Đó còn chưa kể, nếu bạn uống café sữa đá thì lượng đường nạp vào cơ thể cũng không ít chút nào.
