Thay vì uống cà phê để tỉnh táo học tập, bạn hãy lựa chọn các thức uống lành mạnh hơn vừa tốt cho sức khỏe mà vẫn giúp cơ thể khỏe khoắn, tinh thần tập trung.
Một số thức uống có thể giúp bạn tỉnh táo ngay cả khi phải thức khuya ôn thi
Cà phê vốn được cho là thức uống hiệu giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Do đó, nhiều học sinh, sinh viên thường chọn cà phê làm thức uống giúp cơ thể tỉnh táo để ôn bài, nhất là sử dụng vào ban đêm. Tuy nhiên, việc lạm dụng cà phê không những không phát huy hiệu quả mà ngược lại còn ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và hoạt động của trung ương thần kinh.
Dưới đây là một số gợi ý của Sức khỏe+ về một số thức uống có thể thay thế cà phê mà vẫn duy trì sự tỉnh táo:
Nước
Uống một ly nước ấm sẽ giúp bạn tăng tốc độ trao đổi chất, làm giảm căng thẳng, để giúp não bộ tập trung hơn khi học tập, làm việc. Bên cạnh đó nước cũng giữ cho các tế bào, mô, các cơ quan trong cơ thể có độ ẩm phù hợp.
Cơ thể thiếu nước chính là nguyên nhân ảnh hưởng tiêu cực đến sự tập trung và nhận thức ở người trưởng thành. Do đó, bạn hãy uống nước đầy đủ hoặc rửa mặt bằng nước mát để lấy lại tinh thần mỗi khi uể oải.
Nước chanh
Đây là một thức uống tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng cũng như đem lại sự tỉnh táo, tập trung. Nước chanh chứa ít calo, không chứa caffeine và còn cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của bạn và bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, một ly nước chanh tươi mát cũng giúp bạn cải thiện tâm trạng, tinh thần để tập trung học tập.
Trà matcha
Matcha là một loại trà được làm bằng cách hấp, sấy khô và nghiền lá của cây trà xanh (hay còn được gọi bằng tên khoa học là Camellia sinensis) thành một loại bột mịn. Nồng độ caffein có trong trà matcha ít hơn cà phê, giúp cải thiện trí lực cũng như tăng cường trao đổi chất. Do đó, thức uống này là sự lựa chọn lành mạnh cho buổi sáng nếu bạn cần sự tỉnh táo và tập trung.
Bên cạnh đó, trà matcha cung cấp rất nhiều lợi ích vì có chứa chất có EGCG. Các nghiên cứu quan sát cho thấy uống matcha thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao. Thức uống này cũng có liên quan đến việc giảm trọng lượng và chất béo trong cơ thể, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.
Để có thể thưởng thức một ly matcha thơm mát, chúng ta cần chuẩn bị các bước sau: Rây 1 muỗng cà phê bột matcha vào bát sứ bằng bộ lọc lưới mịn. Thêm nước nóng, khuấy từ từ cho đến khi bột tan hết và có bọt nhẹ. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm sữa tăng hương vị thơm ngon.
Trà Kombucha
Kombucha được làm bằng cách lên men trà đen với vi khuẩn, men và đường. Quá trình lên men tạo ra một khuẩn lạc cộng sinh của vi khuẩn và nấm men, thường được gọi là SCOBY.
Sau khi lên men, kombucha chứa men vi sinh, acid axetic và chất chống oxy hóa, tất cả đều có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy kombucha có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, cải thiện mức cholesterol và đường huyết ở những người mắc bệnh đái tháo đường.
Đặc biệt hơn, uống trà Kombucha cũng giúp bạn cải thiện tâm trạng, tinh thần để tập trung học tập.