Nếu bạn muốn tăng cường lượng collagen trong cơ thể, bạn có thể bổ sung chúng thông qua các thực phẩm vô cùng phổ biến.
Thực phẩm giàu collagen mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Collagen là một loại protein được tìm thấy phổ biến nhất trong cơ thể. Nó có tác dụng củng cố sức khỏe xương, làm đẹp da, giúp củng cố các cơ, cải thiện chất lượng giấc ngủ, đồng thời giảm rụng tóc và cân bằng nội tiết tố trong cơ thể.
Có khoảng hơn 40 loại collagen được tìm thấy trong cơ thể chúng ta. 4 loại collagen thiết yếu được tìm thấy trong cơ thể là:
- Collagen nhóm I: Thường được tìm thấy trong các mô liên kết của da, xương và dây chằng.
- Collagen nhóm II: Nó được tìm thấy chủ yếu trong sụn.
- Collagen nhóm III: Chúng chịu trách nhiệm tổ chức tế bào trong các cơ quan và mô.
- Collagen nhóm IV: Chúng tạo ra “màng nền” của các tế bào collagen.
Nếu bạn muốn tăng cường lượng collagen của mình, bạn có thể bổ sung chúng thông qua các thực phẩm vô cùng phổ biến. Đặc biệt, chúng sẽ càng hữu ích hơn nếu bạn sử dụng để "chống đói" vào ban đêm thay thế cho những thực phẩm giàu chất béo.
9 món chống đói ban đêm giàu collagen bậc nhất
1. Hạt điều
Loại hạt thơm ngon này là một món ăn nhẹ rất thích hợp nếu bạn cảm thấy đói vào ban đêm. Collagen trong hạt điều rất tốt cho tóc của bạn. Hơn nữa, hạt điều có tác dụng giảm mức cholesterol, vừa giảm cân vừa có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ.
2. Các loại đậu
Các loại đậu là nhóm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng là thực phẩm thay thế thịt rất phổ biến của những người ăn chay. Collagen trong đậu có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn trên da của bạn. Chúng có thể thúc đẩy sức khỏe đường ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
3. Trứng luộc
Hàm lượng collagen trong trứng có thể làm giảm các cơn đau khớp. Ngoài ra, trong chứa rất nhiều protein, cũng như vitamin K2 và B12. Sở dĩ trứng giúp chúng ta giảm cân là bởi chúng giúp cơ thể nhanh có cảm giác no bụng và đồng thời làm giảm lượng calo mà chúng ta ăn trong ngày.
4. Ớt chuông đỏ
Trái cây và rau quả là một nguồn cung cấp collagen tuyệt vời, nếu phụ nữ bổ sung thường xuyên sẽ làm nên điều kỳ diệu cho khớp, da và tóc. Ớt chuông là một loại rau củ giàu collagen như vậy. Collagen trong ớt chuông đỏ có tác dụng kỳ diệu đối với sức khỏe của mắt và da. Phylloquinone có trong ớt chuông giúp cải thiện quá trình đông máu và xương.
5. Quả xoài
Xoài chứa nhiều vitamin C và vitamin A có lợi cho da, cả hai đều rất quan trọng để có làn da khỏe mạnh và phục hồi da, giúp tăng sinh collagen. Quả xoài nếu ăn điều độ cũng được biết đến với vai trò tẩy tế bào chết và loại bỏ lỗ chân lông chết.
6. Nấm
Nấm đặc biệt bổ dưỡng và thơm ngon. Không những thế, nấm còn chứa nhiều collagen rất tốt cho sức khỏe khớp. Nó cũng có thể làm giảm huyết áp, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
7. Chuối
Nếu cảm thấy đói vào ban đêm, bạn nên chống đói bằng 1 quả chuối. Chuối là loại quả chứa nhiều vitamin C và B6, giúp làn da phụ nữ được mịn màng hơn do được thúc đẩy sản xuất collagen. Đồng thời, các chất chống oxy hóa có sẵn trong chúng cũng có tác dụng đàn hồi và bám dính của da.
Lượng chất xơ quý báu trong chuối khiến nó trở thành loại quả có tác dụng kích thích nhu động đường tiêu hóa, giúp giải độc và nhuận tràng, giảm cân.
8. Sữa chua ít đường
Sữa chua ít đường khi được ăn kèm với hoa quả sẽ cung cấp lượng canxi, chất xơ dồi dào cùng nguồn collagen tốt. Món ăn này còn chứa nhiều protein và men vi sinh tốt cho đường ruột, thúc đẩy giảm mỡ.
9. Quả chà là đỏ
Chà là chứa nhiều chất xơ nhưng loại chất xơ này giúp bạn no lâu hơn và ngăn ngừa các cơn bùng phát lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, chà là còn chứa chất chống oxy hóa như anthocyanins, phenolics và carotenoids. Chúng giúp cơ thể loại bỏ độc tố, tăng cường tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất và cung cấp collagen giúp làm đẹp da.
