Giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, việc chọn loại nước lọc tinh khiết, an toàn ngày càng là ưu tiên hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe cho những người thân yêu.
Chị Mai ( 32 tuổi, TP.HCM) chia sẻ: "Trước đây, tôi cứ nghĩ nước lọc trong, không mùi là đủ sạch và an toàn. Nhưng sau khi tìm hiểu kỹ hơn, tôi mới nhận ra rằng trong nước vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mà mắt thường không thấy được như vi khuẩn, kim loại nặng, hóa chất tồn dư… Khi những yếu tố này tích tụ lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe".
Từ đó, chị Mai bắt đầu đặt ra tiêu chí khắt khe hơn khi chọn nước uống cho gia đình. Nước không chỉ cần sạch, mà phải an toàn và được sản xuất bởi các thương hiệu uy tín".
Tuy nhiên, giữa thị trường nước uống đóng chai đa dạng với vô số lựa chọn, làm sao để biết đâu mới là sản phẩm chất lượng? Theo các chuyên gia, người tiêu dùng nên dựa vào những tiêu chí cụ thể, có cơ sở khoa học rõ ràng, thay vì chỉ tin vào cảm quan. Dưới đây là 5 tiêu chí quan trọng được nhiều bà nội trợ hiện đại tin tưởng và áp dụng khi lựa chọn nước uống cho gia đình.
Nguồn gốc nước
Chất lượng nước uống phụ thuộc rất lớn vào nguồn khai thác ban đầu. Nước mặt (như hồ, sông, suối) thường chịu tác động trực tiếp từ môi trường bên ngoài và hoạt động sinh hoạt, công nghiệp, có dù có qua xử lý vẫn khó đảm bảo độ tinh khiết.
Nguồn nước ngầm tự nhiên có chất lượng cao nhờ nằm ở khu vực ít chịu tác động ô nhiễm
Trong khi đó, nguồn nước lý tưởng thường đến từ mạch nước ngầm sâu hoặc mạch nước tự nhiên nằm ở các khu vực được bảo tồn tốt, ít chịu ảnh hưởng bởi từ ô nhiễm. Đặc biệt, nguồn nước từ núi lửa lâu năm được giới chuyên gia đánh giá cao nhờ tính ổn định sinh học, ít bị xâm nhiễm tạp chất và vi sinh vật có hại.
Vì vậy, người dùng nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có thông tin minh bạch về nguồn gốc khai thác. Đây được xem là điều kiện tiên quyết, bảo chứng cho sự an toàn của nước ngay từ "điểm xuất phát", trước khi bước vào bất kỳ quy trình xử lý công nghiệp nào.
Độ tinh khiết
Nước tuy có thể trong suốt, không mùi vị, nhưng điều đó chưa đủ để khẳng định là an toàn. Độ tinh khiết thực sự của nước chỉ được xác định thông qua các chỉ số khoa học, không chứa vi sinh vật gây bệnh, kim loại nặng ( chì, asen, thủy ngân...), các chất tồn dư từ quy trình xử lý lỗi thời.
Một sản phẩm nước uống đóng chai cần đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn của Bộ Y tế Việt Nam và cả tiêu chuẩn quốc tế. Đó là cách để người tiêu dùng có thể "nhìn thấy" sự tinh khiết thực sự, thay vì chỉ cảm nhận bằng mắt thường.
Công nghệ xử lý nước
Không phải công nghệ lọc nào cũng đảm bảo mang đến nguồn nước an toàn, tinh khiết cho người dùng. Một số phương pháp chỉ xử lý được một phần tạp chất hoặc vi sinh vật, nhưng vẫn để sót hóa chất độc hại, thậm chí làm mất khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe.
Trong khi đó, các hệ thống lọc tiên tiến như công nghệ RO đa tầng kết hợp UV hoặc Ozone đang được giới chuyên gia đánh giá cao. Những công nghệ này không chỉ giúp loại bỏ tối đa tạp chất, vi sinh vật và độc tố mà còn có khả năng giữ lại các khoáng chất cần thiết, tốt cho sức khỏe.
Bao bì sản phẩm
Không chỉ chất lượng nước mới đáng quan tâm, bao bì cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng. Một sản phẩm đạt chuẩn cần sử dụng vật liệu an toàn thực phẩm, không chứa BPA hay các chất độc hại có khả năng thôi nhiễm vào nước.
Sản phẩm phải sử dụng bao bì đạt chuẩn an toàn thực phẩm
Bên cạnh đó, thiết kế bao bì cần thân thiện với người dùng: dễ cầm, dễ mở, có nhiều dung tích linh hoạt để phù hợp với nhu cầu sử dụng của cá nhân, gia đình.
Uy tín thương hiệu
Trong nhiều ngành hàng, đặt biệt là thực phẩm - đồ uống, thương hiệu được xem là "bảo chứng" cho chất lượng sản phẩm. Một thương hiệu uy tín thường đầu tư bài bản vào dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế ( ISO, HACCP...), thực hiện kiểm định chất lượng định kỳ và lựa chọn nguồn nước từ thiên nhiên như mạch nước ngầm ở vùng không ô nhiễm…
Tại Việt Nam, sự hiện diện của các thương hiệu được vinh danh Thương hiệu Quốc gia là cơ sở quan trọng để người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn sản phẩm chất lượng.
